L'église
de Mouen apparaît tardivement dans les sources écrites alors qu'elle est
placée sous un vocable généralement associé à des paroisses anciennes
(saint Malo, évangélisateur breton du VIe s.). En 1190, il est fait mention du
don des dîmes de l'église de Mouen à l'abbaye Saint-Etienne de Caen,
lesquelles comportent des droits sur des vignes qui semblent avoir été une
production du village.
L'église, située encore aujourd'hui en limite de
l'habitat, présente un aspect très homogène caractéristique des églises
très décorées du XIIe s. où l'on s'accorde à retrouver des thèmes
décoratifs expérimentés en Angleterre (abondance du décor de chevrons et de
têtes plates mordant un tore - beakheads).
La nef de plan simple s'ouvre sur
une façade à portail unique harmonieusement divisée en quatre registres par
des corniches ornées de frises sculptées. Le troisième registre est une bande
d'arcatures sur colonnettes qui court également en haut des murs gouttereaux de
la nef surmontés d'une série de modillons sculptés de divers
sujets. Ce motif d'arcatures sur colonnettes est bien représenté dans bon nombre
d'églises de la Plaine de Caen et du Bessin côtier à Rots, Thaon,
Fontaine-Henry, Secqueville-en-Bessin, etc ...
Le clocher hors oeuvre parait
plus rustique, en tous cas, moins orné, avec une souche aveugle solidement
contrefortée, un premier étage orné d'arcatures plaquées, et un troisième
niveau, sous le toit en bâtière, ouvert par des baies géminées aux arcs
dépourvus de décor. Le chœur et le chevet ont été entièrement refaits en
imitation du style roman de l'église originale. Une porte au linteau
curieusement sculpté s'ouvre dans le mur sud de la nef.